Vi börjar närma oss jul och nyår med stormsteg. Äntligen har det kommit snö så att julstämningen infinner sig.
Adventstid är här och det är så otroligt mysigt när alla julstjärnor och adventsljusstakar lyser upp i mörkret. När jag tittar ut genom fönstret så börjar snön att falla. Nu är, den för mig efterlängtade, vintern kanske äntligen på väg.
Kursen Min Hälsoplan är nu i full gång i både Lycksele och Åsele. På båda ställerna formulerar deltagarna nu förfullt sina hälsomål som de vill arbeta mot under resterande del av kursen. Det är fantastiskt kul att se vilken stor vilja till förändring i hälsans tecken det finns bland deltagarna.
Fredagen den 14/10 var det dags för Träffpunkten i Dorotea att ta emot det diplom som de är så väl värda.
Det är just nu full fart när det gäller diplomeringsarbetet i Södra Lappland. På Galejan har man under den senaste tiden arbetet med att fylla i nulägesanalys och åtgärdsplan. Arbetet godkändes under förra veckan av projektgruppen och Galejan ska nu arbeta med att uppfylla de uppsatta kriterierna under de kommande fyra månaderna.
Medan solen skiner som mest och det är som varmast ute vill jag passa på att tacka alla för den här terminen och önska er en riktigt skön och trevlig sommar.
Under veckan Ett friskare Sverige deltog verksamheter för personer med psykisk funktionsnedsättning runt om i Västerbotten i projektets Hälsoutmaning. Inom mitt område, Södra Lappland, lämnades sammanlagt drygt 20 hälsofrämjande aktiviteter in. För varje genomförd aktivitet erhöll verksamheten en lott. Lottdragningern har nu genomförts och jag vill säga stort GRATTIS till
Idag går startskottet för uppmärksamhetsveckan Ett friskare Sverige. Över hela landet arrangeras olika hälsofrämjande aktiviteter med fokus på goda matvanor och fysisk aktivitet. Om du vill se vilka aktiviteter som arrangeras i din kommun är det bara att klicka på länken nedan.
Under nästa vecka har ni möjlighet att göra något kul tillsammans samtidigt som ni deltar i utlottningen av fina priser.
I gårdagens hälsokurs gjordes en god kålrotsgratäng. Den passar bra som ensam vegetarisk rätt eller som tillbehör till kött, korv eller skinka. Här kommer receptet:Sätt ugnen på 200 grader.
Skala kålroten och skär den i fina strimmlor.
Ansa och strimla purjolöken.
Skär tomaterna i bitar.
Varva kålrot, purjolök, tomat, salt och origano i en smord ungsform.
Blanda grädde och mjölk och häll över.
Klicka över lite smör.
Grädda mitt i ugnen ca. 40 minuter eller tills kålroten har blivit mjuk. Bjud ett gott bröd till.
Smaklig måltid!
För någon vecka sedan startade jag upp en hälsokurs även på Gläntan, Lycksele. I den såsom på hälsokursen hos Stödteamet har det satts frön denna vecka. Under gårdagen var det fantastiskt vårväder och vi hade möjlighet att hålla till ute på altanen med planteringen. I gassande sol planterades tagetes, pansé, dill, persilja, gräslök och sallad. Det ska bli spännande att se framöver när vi träffas hur det går för plantorna. Under påskveckan nästa vecka tar hälsokurserna uppehåll men v.17 är allt son vanligt igen =) 
Hälsokursen hos Stödteamet i Lycksele drog igång förra veckan. Vi startade upp med att provsmaka smoothies och frukt. Idag var det dags igen och det var promenad på älven som gällde. Lyckligtvis var vädergudarna på vår sida och det blev en riktigt fin promenad.
Som inspiration finns nu nya recept inlagda, både förslag till midagen och frukostbrödet.
Jul- och nyårsledigheten är över och jag har varit tillbaka på jobbet en tid nu. Jag hoppas att ni också har haft en bra jul- och nyårshelg och att ni precis som jag ser fram emot det nya året.
